Um levantamento recente do Cepea revela que os preços médios do suíno vivo registraram avanços em setembro, alcançando os maiores patamares deste ano em termos reais, com deflacionamento pelo IPCA de agosto de 2025. Apesar das baixas recentes observadas no mercado, esse movimento ascendente reflete uma dinâmica de oferta e demanda no setor agropecuário brasileiro.
De acordo com os pesquisadores do Cepea, a alta está diretamente associada à reduzida disponibilidade de carne suína no mercado interno. Essa escassez é reforçada pela diminuição no número de abates nos últimos meses, o que limita a oferta para o consumo doméstico.
Além disso, o aumento dos embarques para exportação tem contribuído para essa tendência, especialmente nos estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, que são os principais exportadores da proteína suína brasileira. Esse cenário destaca os desafios do equilíbrio entre mercado interno e externo no setor.
