Os preços médios do tomate no atacado registraram fortes altas na última semana, conforme dados do Hortifrúti/Cepea. Em São Paulo, o tomate Longa Vida 3A valorizou 27,9% em relação ao período anterior, alcançando R$ 72 por caixa. No Rio de Janeiro, a média foi de R$ 75 por caixa, com aumento de 15,3%, enquanto em Belo Horizonte (MG), o valor chegou a R$ 76 por caixa, representando uma elevação de 52%.
Pesquisadores do Hortifrúti/Cepea atribuem essas subidas à desaceleração da colheita e à proximidade do final da safra de inverno em regiões produtoras como Itaocara (RJ) e São José de Ubá (RJ). Esse cenário pode influenciar o mercado de hortaliças, destacando a sensibilidade do setor agrícola a variações sazonais e climáticas.
