No Distrito Federal, o Programa Desperdício Zero da Ceasa-DF tem se destacado ao combater o desperdício de alimentos e apoiar famílias em vulnerabilidade social. Nos três primeiros meses de 2026, o programa destinou 96.248 kg de alimentos para 57 entidades assistenciais, beneficiando cerca de 60 mil pessoas. Essa iniciativa, que arrecadou 480.347,35 kg em 2025, coleta produtos próprios para consumo de produtores rurais e os distribui após triagem e logística, promovendo a agricultura familiar e a nutrição comunitária.
O funcionamento do programa
Alimentos fora do padrão de venda, mas ainda aptos para consumo, são recolhidos no complexo da Ceasa-DF e em propriedades rurais, especialmente nos dias de comercialização da agricultura familiar. O processo inclui triagem, pesagem e distribuição para entidades cadastradas, como a Associação Gênesis e Qualificação. Locais como Santa Maria, Ceilândia, Sol Nascente e propriedades em Alexânia, no Entorno, integram a rede de coleta e beneficiários.
O coordenador Cleison Wellington Gonçalves de Oliveira explica o fluxo do programa. Produtores rurais, como Valmir Rodrigues da Cruz, doam itens não vendidos, evitando o descarte desnecessário.
O produtor vem para a Ceasa com a mercadoria, vende durante o dia e, no fim, aquilo que não saiu e que muitas vezes iria para o lixo é doado para o banco de alimentos. A gente recolhe, seleciona os alimentos próprios para consumo e distribui para as entidades cadastradas. — Cleison Wellington Gonçalves de Oliveira
Impacto social e depoimentos
A motivação principal é reduzir o desperdício, fomentar a agricultura familiar e fornecer nutrição essencial a famílias vulneráveis. Entidades assistenciais utilizam esses alimentos para complementar refeições, impactando diretamente creches e comunidades carentes. Beneficiários destacam a importância dessa ajuda no dia a dia.
A felicidade é muito grande. Você imagina a pessoa que não tem nada e passa a ter alguma coisa para colocar no prato do filho. — Alex da Silva
Esses alimentos ajudam a complementar a alimentação das crianças. As verduras e frutas entram no dia a dia da creche. — Rogéria Cristina da Silva
Doar sempre é bom, e para a pessoa que está precisando é melhor ainda. — Valmir Rodrigues da Cruz
Com resultados expressivos de janeiro a março de 2026, o Programa Desperdício Zero da Ceasa-DF e do Banco de Alimentos continua a expandir seu alcance, demonstrando o potencial de ações sustentáveis para mitigar a insegurança alimentar no Distrito Federal.
