A baixa oferta de animais para abate tem sustentado os preços do boi gordo no final de agosto, conforme análise do Cepea. Pesquisadores do centro destacam que os frigoríficos de grande porte estão priorizando animais destinados à exportação, o que mantém os valores firmes para novos lotes e, em alguns casos, resulta em aumentos para boi e novilha.
Desde julho, as exportações de carne bovina do Brasil registram resultados recordes, o que reforça a demanda e pressiona o mercado interno. Essa tendência reflete o interesse crescente por produtos brasileiros no exterior, contribuindo para a estabilidade e possíveis elevações nos preços pagos aos produtores.
O cenário atual indica uma dinâmica favorável ao setor pecuário, impulsionada pela combinação de escassez de oferta e desempenho exportador robusto, embora desafios como a disponibilidade de animais possam persistir nos próximos meses.
